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¿Son útiles los suplementos de colágeno?

Cada vez más, los suplementos de colágeno están invadiendo las estanterías de nuestras casas. Nuestro cuñado nos los ha recomendado y les atribuye propiedades excepcionales para tratar patologías articulares e incluso para mantener la juventud de nuestra piel. Nosotros no solemos creer a nuestro cuñado, así que hemos decidido investigar, pero vamos a empezar por el principio: los aminoácidos.

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