Algunas nociones sobre el estreñimiento

Antes de hablar sobre el estreñimiento, convendría saber cuándo podríamos decir que nuestro ritmo intestinal se puede considerar “normal, así que… ¿Qué entendemos por un ritmo intestinal normal? Podríamos decir que un ritmo intestinal normal se corresponde con una frecuencia de deposición entre tres veces al día y tres veces a la semana (en términosSigue leyendo “Algunas nociones sobre el estreñimiento”

¿Cuáles son los beneficios reales de los probióticos?

De un tiempo a esta parte, los probióticos han sido añadidos a diversos alimentos o vendidos en farmacias para el tratamiento o prevención de diversas patologías, debido a la capacidad de estos microorganismos para competir con la microbiota intestinal patógena o modular la respuesta inmune del huésped. Entre otras cosas, se han usado para el tratamiento o prevención de enfermedades inflamatorias intestinales, intolerancias, alergias, cáncer, caries, etc. De hecho, el papel que pueden jugar los probióticos en la salud se ha venido investigando desde hace años. Aún así, a día de hoy, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) no permite atribuir propiedades saludables a aquellos alimentos que contengan probióticos.